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 サッパリ食べたい時におすすめ！アジの酢じめ作りのコツ 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 21年8月13日 お手頃価格で、年中手に入りやすいアジ。ムニエルや焼き魚にしてもいいが、たまには酢でしめて酢じめにしてはどうだろう。鯵の酢じめ、船場汁、沢煮椀、鮎の衣揚げ、 八寸、水...